Egészség

Fő a lelki egészség

Ködös reggelek, hosszabbodó éjszakák, egyre hidegebb napok, szaporodó kötelességek, ezek mind nyomasztóan hathatnak ránk. Nem véletlenül október 10. a Lelki egészség világnapja. Most ennek megóvásához adunk néhány tippet. A Lelki Egészség Világszövetsége még 1992-ben kezdeményezte, hogy vegyék fel a jeles napok közé a mentális egészség fontosságára figyelmeztető dátumot. Ősszel a szervezetünk kevesebb szerotonint termel, amely gondoskodik a jó közérzetünkről, mint nyáron, így nem csak szubjektív a rosszkedv. A jelenlegi bizonytalan helyzetben pedig különösen ügyelnünk kell arra, hogy testi...

Tovább

Egészség

A tökmagolaj jótékony hatásai

A tökmagolaj kiváló élettani hatású, kifejezetten aromás, igen viszkózus folyadék. A tökmagból sajtolt, sötétzöld színű, épp ezért zöld aranynak is nevezett tökmagolaj régóta szerves része a népi gyógyászatnak, újabban azonban egyre többen felfedezik maguknak, így valódi reneszánszát éli. Amellett, hogy gasztronómiai szempontból is igazi kuriózum, hiszen egészen elképesztő ízélményt jelent, az egészségtudatos táplálkozás részeként is fontos szerepet tölthet be esszenciális zsírsavakban gazdag, hidegen sajtolt olajként, nem ez az egyetlen ok azonban, ami miatt érdemes a szervezet jóléte...

Tovább

Egészség

A mákolaj gyógyító ereje

A 19. században a mákolajat sokféleképpen hasznosították: szappant, lakkot és lámpaolajat készítettek belőle, sőt még főzéshez is használták. Manapság a máknak főképp a konyhában van nagy szerepe, de újabban kiderült, hogy az egészségre is kedvező hatással van. A mákszemekből a mákolajat hidegsajtolással nyerik ki, ez az eljárás azért nagyon hatásos, mert maga a folyamat mentes minden vegyi eljárástól és tartósítószerek sem szükségesek hozzá. Az így előállított olaj vagy vaj megőrzi teljes vitamintartalmát és természetességét és ez által a természet adta gyógyító erejét. A mákolaj jótékony...

Tovább

Egészség

Ősszel is egészségesen

Az egyik legnépszerűbb őszi zöldség a tök. Hatalmas mennyiségű A-vitamint tartalmaz – azt mondják, minél mélyebb a narancssárga árnyalata, annál több vitamin található benne. Az ásványi anyagokat tekintve kalciumban, foszforban és magnéziumban gazdag, ennek köszönhetően gyógyításra is használható. Jótékony hatással van a májra, csökkenti a nyálkahártya gyulladását, és a megfázásos betegségek kezelésére is kiváló. A cukorbetegségben szenvedőknek ajánlják a tököt nyersen fogyasztani. Mit készítsünk belőle? Legyen szó vajtökről, sütőtökről, hokaidóról vagy csillagtökről – a lehetőségek tárháza...

Tovább

Egészség

Szuperzöldségekkel a tél ellen

Csodabogyók helyett szuperzöldségek – harc a vírusok ellen Rövid nappalok, hosszú éjszakák, nyirkos, hideg levegő – a téli időszak fizikailag és szellemileg is megviseli a szervezetünket, a megfelelő vitamin-utánpótlással azonban fényt vihetünk a sötétségbe. Télen sem csak a gyógyszertárban tölthetjük fel a vitaminszükségleteinket. A tarka nyár és a termésekben gazdag ősz után nem kis fejtörést okoz a téli vitaminpótlás. Mindannyian szeretnénk természetes forrásból fedezni a napi szükségleteinket, és azt akarjuk, hogy családunk is egészségesen vészelje át a téli időszakot, most ehhez adunk...

Tovább

Egészség

Egészséges tízórai? Kukkónia tízórai!

Az iskolakezdés számos gondot varr a szülők nyakába. A gyerekek megfelelő fejlődéséhez szervezetüknek különböző tápanyagokra van szüksége. A laktató reggeli után érdemes tízórait csomagolni a kisdiáknak, de nincs semmi ötlete? Mi a Kukkóniánál erre is gondoltunk, a Csallóköz ízeit a gyerekek hátizsákjába is belecsempésszük. Gyümölcs, joghurt, vagy egy kis egészséges rágcsálnivaló? A Kukkonia-shopban mindent megtalál, ahhoz, hogy csemetéje ne üres gyomorral várja az ebédet. Kukkónia kakaó, a nagy kedvenc Tejtermékeink valódi, csallóközi tejből készülnek. A tejes italok gazdag ásványianyag és...

Tovább

Egészség

Itt a medvehagymaszezon!

Márciusban zöldbe borul az erdők talaja, s illatozik a rengeteg medvehagymától. Mi mindenre jó ez a gyomszerű növény? A medvehagymának számos jótékony hatása ismert: serkenti az emésztőrendszer működését, csökkenti a vérnyomást és a vérzsírt, magas a C-vitamin-tartalma, hatékony immunerősítő is. A népi orvoslásban a medvehagyma fiatal leveleit és hagymáját – a vöröshagymához és a fokhagymáshoz hasonlóan – a felső légúti megbetegedések megelőzésére és a hurut elmulasztására alkalmazták. A medvehagyma rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, és segít a szív- és érrendszeri...

Tovább

Egészség

Mire ügyeljünk az élelmiszerek vásárlásakor?

Színezett fánkok, szivárványos sütemények, előrecsomagolt, fagyasztott készételek. Ösztönösen tudjuk róluk, hogy egészségtelenek, mégsem tudunk nekik ellenállni. Hogy miért? Egyszerű: mert étvágygerjesztőek, finomak és készen kaphatóak. Ha egy alma és egy cukordíszekkel meghintett csokis fánk, vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér és egy minden jóval megpakolt, fagyasztott pizza között kellene választanunk, mi mellett döntenénk? Valószínűleg a fánk és a pizza kapná a legtöbb szavazatot. Gyártóik és forgalmazóik pedig mindent megtesznek azért, hogy ez így is maradjon, még ha ez azt is jelenti...

Tovább

Egészség

Kis gyógynövénykalauz

Dédanyáink és dédapáink ismertek voltak arról, hogy házilag kezelték a nyavalyáikat. Nem rohantak az orvos után egy megfázással, de olykor a komolyabb kimenetelű betegségekkel sem, hanem amit csak tudtak, otthon gyógyítottak. Minden reggel pálinkával indították a napot (köztudott, hogy az alkohol fertőtlenítő hatású, tehát torok- és gyomortisztító, illetve baktériumölő is egyben), emellett szárított gyógynövényekből készített főzeteket fogyasztottak, és növényi borogatásokat, krémeket használtak. Gyógymódjaik fennmaradtak, s mi több, napjainkban újra népszerűek lettek. A gyógynövények és...

Tovább

Egészség

Gyógyfüvekkel a betegségek ellen

A gyógynövények a népi gyógyászat közkedvelt eszközei. Már az ősi kultúrákban ismert volt az egyes növények és füvek gyógyító hatása. Először a rómaiak termesztettek növényeket gyógyászati célra, de időszámításunk előtt használták őket az egyiptomiak is, sőt mi több, az ókori kínaiak komoly műtéteket végeztek a gyógyfőzeteket – például érzéstelenítésre – alkalmazva. A gyógynövények hatóanyagai közt találhatók alkaloidok, illóolajok, vitaminok, szénhidrátok, valamint glikozidok, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Alkalmazhatók vérzés- és fájdalomcsillapításra, máj-, vese- és...

Tovább