MIT JELENT AZ ŐSZINTE MINŐSÉG

Nálunk, a Csallóközben a minőség a gondoskodással kezdődik – a termőföldről, az állatokról és az alapanyagokról. Ott van az ellenőrzött gazdaságokból származó tejben, az egy helyen feldolgozott húsban, a felesleges adalékanyagok nélküli, egyedi receptúrákban, valamint a gyümölcsöseinkben, napsütésben beérett termésekben.

HOGYAN KÉSZÜL AZ IGAZÁN JÓ ÉTEL

Az ételek minősége minden egyes döntésnél formálódik, a végtermékhez vezető út során.

KIZÁRÓLAG SAJÁT ÉS ELLENŐRZÖTT GAZDASÁGOKBÓL SZÁRMAZÓ TEJ

Ismerjük a tejünk eredetét, és következetesen ellenőrizzük az állattartás körülményeit, valamint a teljes feldolgozási folyamatot.

A JÓ MINŐSÉGŰ ALAPANYAGOKON NEM SPÓROLUNK

Termékeinknek tisztességes összetételt biztosítunk, minőségi helyi alapanyagokból, különös figyelmet fordítva a harmonikus ízvilágra.

A TELJES FELDOLGOZÁSI FOLYAMATOT ELLENŐRZÉSÜNK ALATT TARTJUK

A húsfeldolgozás teljes folyamatát ellenőrzésünk alatt tartjuk – a vágástól a feldolgozáson és csomagoláson át egészen a logisztikáig.

GONDOSKODUNK A MANGALICAÁLLOMÁNYRÓL

Mierovóban gondoskodunk erről a ritka, hagyományos sertésfajtáról. Egyedüli szlovákiai tenyésztőként tagjai vagyunk a hivatalos MOS szövetségnek.

GYÜMÖLCS ÉS ZÖLDSÉG SAJÁT GYÜMÖLCSÖSEINKBŐL ÉS KERTJEINKBŐL

A gyümölcsöket és zöldségeket ott hagyjuk beérni, ahol megteremtek. Termékeinkhez kizárólag első osztályú, zamatos és kiváló minőségű alapanyagokat válogatunk.

ÖSSZETÉTEL FELESLEGES ADALÉKOK NÉLKÜL

Termékeinkből kizárjuk a felesleges E-adalékanyagokat, és ahol csak lehetséges, megfelelő alternatívákkal helyettesítjük őket. Csak indokolt esetben, a lehető legkisebb szükséges mennyiségben használjuk őket.