ShopFarmhouseKariéra
Kapcsolat
Polgári egyesület
kukkonia@kukkonia.sk
Élelmiszerek
obchod@kukkonia.sk
Kapcsolat
Értékesítési osztály
obchod@kukkonia.sk+421 907 266 254
Kapcsolat
TejHúsKertMás
FarmhouseShop
A Kukkónia névrőlKukkónia földrajzaKukkónia legendái
KultúraSportRégiónk fejlesztéseGreen

Fajtajellegű almalevek

Egy családfa gyümölcséből
Kóstolja meg almaleveinket és fedezze fel az ízbéli különbséget!
Az üzletbe

Történetünk

Nyékvárkony évszázadokon át az Amade család ősi otthona volt. E nemesi család gazdasági területei az egész falura kiterjedtek, és tele voltak almaültetvényekkel, gazdagon termő almafákkal. Almaimádóként szeretettel ápoljuk tovább az almatermesztés hagyományát a községben.

Az elöregedett fákat új, hasonlóan nemes almafák váltották fel, az alma iránti szenvedélyünk pedig hét almafajta termesztésében testesedett ki. Minden fajtát külön dolgozunk fel, hogy megmutathassák egyedi karakterüket. Tudjuk, e nemes gyümölcsből csak odafigyeléssel készülhet nemes ital.   
TOVÁBBI INFORMÁCIÓ

Elhelyezkedés

Nyékvárkony község a Csallóközben található. Ez a régió a kiváló termőtalajáról és a szinte egész évben uralkodó napsütésről ismert, amely almaleveink ízében is felfedezhető.

Finom és egészséges felfrissülés

Finom és egészséges felfrissülés Almaleveink tele vannak vitaminokkal és olyan az ízük, akárcsak a friss almáé. Az édes, a fanyar és az édes-savanyú ízek kedvelői is megtalálják köztük a kedvükre valót.
Találjon rá kedvenc ízére!

Kukkonia Garden

Az almát egy 8,3 hektáros gyümölcsösben termesztjük, és az éves terméshozamunk eléri a 100-150 tonnát. Remekül érzi magát nálunk a Golden Delicious, az Idared, Braenburn, Topaz, Selena és a Rubinola, amely fajtákból egyedülálló fajta-, gyümölcs- és zöldségleveink készülnek.

Golden Delicious

A Golden Delicious alma először zöldre érik, később aranysárgára színeződik. A zöld gyümölcs húsa lédús, erősen savas jellegű, míg a sárga gyümölcsben a savasság visszafogottabb, és az édes jegyek kerülnek előtérbe. Almalevünk mindkét ízvilágot, az édest és az édes-savanyút is magában hordozza, akárcsak az érett nyári almák.
Az üzletbe

Idared

Az Idared alma otthon érzi magát nálunk, és mi is nagyon szeretjük. Az egyik legnépszerűbb almafajta gyümölcsöseinkben. Kezdetben zöld és piros színárnyalatú, majd a nyári napsütés hatására sötétvörösre színeződik. Az Idared alma krémes húsa lédús és mézédes almalevet ad. Íze a napsütéses nyár minden emlékét felidézi.  
Az üzletbe

Braeburn

Kínálatunk legfiatalabb tagja a távoli Új-Zélandról érkezett. Mélyvörös színe a késői érés eredménye. A Braeburn alma szilárd húsa édes ízeket rejt, kesernyés jegyekkel, melyek egyedülálló karaktert kölcsönöznek almalevünknek.  
Az üzletbe

Topaz

A cseh almafajta ellenállóképességének köszönhetően került be gyümölcsöseinkbe. A szívós, betegségeknek ellenálló fák piros almát teremnek, halvány csíkokkal. A gyümölcs jól eltartható, és magas sav-, ám alacsony cukortartalmú gyümölcslevet ad. A savanykás ízek kedvelőinek ajánljuk.  
Az üzletbe

Jonagold

Ez a népszerű almafajta a Jonathan és a Golden Delicious keresztezésével jött létre. A Jonagold almafa nagy, zöldessárga, fűszeres aromájú gyümölcsöt terem, melynek íze a préselés után kivételes és utánozhatatlan. Ami a borászoknak a Chardonnay, az nekünk a Jonagold. 

Cuvée

Nyékvárkonyi gyümölcsösünkben hét almafajtát termesztünk, és a maga módján mindegyik különleges. A fajták érettségben, színben és ízben különböznek egymástól. Zamatuk a mézédes és az enyhén savanykás aromák között változik. Némelyek enyhén keserűek, mások gazdag fűszeres jegyeket hordoznak. A kevert almalében igyekszünk úgy elegyíteni a fajtákat, hogy a legkiegyensúlyozottabb ízvilágot érjük el, harmóniában családfa gyümölcsének sokszínűségével.  
Az üzletbe

Selena

A Selena egy cseh nemesítésű almafajta, melyet gyümölcsösünkben kis területen termesztünk. Ez a kései virágzású, ellenálló fajta vékonyhéjú, pirosra érő almákat terem, melyek fehér gyümölcshúsából enyhén savas, mégis édes almalevet préselünk. 
Az üzletbe

Rubinola

A Rubinola egy cseh nemesítésű, kései érésű almafajta. Ellenálló fajtaként kevés permetezést igényel, ültetvényünkben ezért is kedveljük annyira. Nagy méretű sárgás piros termései jól tárolhatóak, így késő ősszel is ízletes almalé készülhet belőlük. Ízében az édesség dominál, kiegészülve jellegzetes aromájával és némi savassággal. 
Az üzletbe

Jablko - Baza

A nyékvárkonyi almáskertjeinkben termesztett almából és fekete bodza kivonatából készült gyümölcslé a regionális ízek szerelmeseinek kedvez. A szeretettel termesztett és gondosan válogatott almát hidegen sajtoljuk, majd hozzáadjuk a fekete bodza virágából készült kivonatot. A gyermekkorunkból ismert szörp ízét idéző bodzavirág az almalevet tökéletes nyári itallá varázsolja. Kortyoljon belőle nagyokat, és élvezze a valódi frissítő ízélményt! 
Az üzletbe

Jablko - Arónia

A lédús alma már régóta Aranykertünk kincsei közé tartozik, a csallóközi termőföld pedig kiváló körülményeket nyújt az arónia termesztéséhez is. Ez a két gyümölcs köztudottan jótékony hatással van az egészségünkre, ezért egy igazán frissítő gyümölcslevet készítettünk belőlük. A 80%-nyi almacuvée-t 20% színtiszta arónialével egészítettük ki. Az alma édes ízét kiegyensúlyozza a savanykás arónia, a világ egyik legerősebb szuperélelmiszere. 
Az üzletbe

Multi Fit

Kertünk terméseinek legjavát adtuk a zöldséglével kevert gyümölcsléhez, amelynek 70%-a almacuvée, 25%-a répalé, a fennmaradó 5% pedig céklalé. Ízében találkozik a nyékvárkonyi gyümölcsösben termesztett alma édessége a cékla jellegzetes föld ízével és a répa édes ízjegyeivel. A poharunkba töltött pirosas színű ital egy igazi egészségbomba. 
Az üzletbe

Gyártási folyamat

Az almalevekhez használt almát a legmodernebb technológiával, a gyümölcslevek feldolgozására és préselésére vonatkozó legszigorúbb kritériumoknak megfelelő, kiváló minőségű aszeptikus gyártósoron dolgozzuk fel. Almaimádókból álló csapatunk egész évben azon dolgozik, hogy a legfinomabb fajtájú almalevek kerüljenek az Ön pazarul megterített asztalára.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓ

Gyártás

Egyenesen a gyümölcsösből

A kézzel szedett almáinkat röviddel a betakarítás után átszállítjuk a közelben található feldolgozónkba. Így mindig friss almákból készül gyümölcslevünk.

Kíméletes feldolgozás

A beérkező almákat még egyszer kézzel átválogatjuk, majd kétszer megmossuk. Így kizárólag egészséges, tiszta almák kerülnek feldolgozásra. A darálás után szalagpréssel préseljük ki a gyümölcsök levét, ami ezután egy durva szűrőn keresztül jut a tartályokba, ahonnan végül a csomagolásokba töltjük. A kíméletes szűréssel és pasztőrözéssel igyekszünk minél többet megőrizni almalevünk értékes vitaminjaiból és rostjaiból.

Legrövidebb út

Azzal, hogy helyben termesztett almáinkat dolgozzuk fel, nem csak a minőséget garantáljuk, de a polcokra kerülő termékeink környezeti terhelését is csökkentjük. Gyümölcseink zamata a lehető legrövidebb úton jut el a boltok polcaira és az önök asztalára.

Újdonság a kínálatunkban

250 ml üvegcsomagolás

Felfrissülés kicsiknek és nagyoknak
malých aj veľkých

A jól behűtött almalé tökéletes frissítő. Finom, házi készítésű nyári üdítőitalainkban is fogyaszthatják kicsik és nagyok egyaránt.
Kóstolja meg!

Nyári italok

Forró italok

Merch

Ha Ön is almaimádó, akkor hagyja, hogy kifinomult ízlését a környezete is megismerje. Ismerőseinek megmutathatja vászontáskánkat, vendégeit pedig lenyűgözheti a családfa gyümölcséből származó almalevek fogyasztására készített gyönyörű poharainkkal.

Sóki Mónika

Rustica PT
 
Milyen projekteken dolgoztak együtt és mikor a Kukkonia polgári társulással?
A kezdetek kezdetétől együtt dolgozom a Kukkonia Polgári társulással. Tehát 10 éve. Örömmel tölt el, hogy az első Kukkonia táborban – és azóta többen is részt vehettem előadóként. Talán PT vezetője is látja rajtam, hogy épp olyan szenvedéllyel mutatom be a Csallóköz mezőgazdasági hagyományait, viseleteit, szokásait, ahogy ők is teszik. A PT segítette a nyékvárkonyi Aratóünnepély és a Lovasnap létrejöttét.
 
Segítette a projekt sikerét ez az együttműködés?
Úgy gondolom, hogy igen. A támogatásnak hála, széleskörben ismert hagyományőrző rendezvényeket tudtunk létrehozni. Személy szerint ez alatt az egy évtized alatt sok-sok értékes, tehetséges, szakmájában, hobbijában kiemelkedő teljesítményt nyújtó embert ismertem meg a projektek által.
 
Milyennek találja a polgári társulás tevékenységeit?
Szerintem nagyon hiányzott már egy olyan szervezet, ami végre bemutatja, megmutatja, összefogja mostani divatos szóval menedzseli a Csallóköz értékeit és hagyományait. És teszi ezt minden szegmensben – tehát úgy a sport, úgy a természeti kincsek, ételek, hagyományok terén. Egy jól felépített szervezet, képzett vezetőkkel, széles ismeretekkel. Gyerekkel való foglalkozást külön megemlíteném, hogy kiemelkedő.
 
Segítik-e a régiónk fejlődését?
Segíti a régión fejlődését, mert professzionális hozzáértésükkel megismertetik a Csallóközt szélesebb körben, akár külföldön is. Sokszor a helyi is meglepődik egy-egy fotó vagy cikk láttán, hogy jé, ez is a Csallóközben van?!
 
Javasolná-e tenni akaró csallóközieknek, hogy projekt ötleteikkel keressék meg a Kukkonia PT-t, és ha igen miért?
Mindenképpen javaslom. Hogy miért? A Kukkónia PT segítségével sokat fejlődhetnek azok a szervezetek, akik saját falujukban, városukban szeretnék valami újat mutatni. A Kukkonia PT nem csak anyagilag, de jó tanácsokkal, tapasztalatokkal is tud segíteni.

Orosz Ágošton Erika

Keszölcés polgármestere
 
Milyen projekteken dolgoztak együtt és mikor a Kukkonia polgári társulással?
Készülődés az adventi időszakra Keszölcésen (2024), Játszótér kialakítása a gyümölcsfák mellett (2022), II. Bodzafesztivál (2018), I. Bodzafesztivál (2017).
 
Segítette a projekt sikerét ez az együttműködés?
gen, nagyban segítette. A község önkormányzata minden évben lehetőségeihez mérten igyekszik a falu díszítésével hozzájárulni az adventi időszak szebbé tételéhez. 2024-ben a sikeres együttműködésnek köszönhetően fából faragott szobrok beszerzésére került sor, melyek a betlehemi jászolnál lesznek kiállítva.
 
Milyennek találja a polgári társulás tevékenységeit?
Jónak találjuk, mert olyan területeket próbál támogatni, melyek a köz érdekeit szolgálják.
 
Segítik-e a régiónk fejlődését?
Igen, főleg a közösségek építésénél segít nagy mértékben.
 
Javasolná-e tenni akaró csallóközieknek, hogy projekt ötleteikkel keressék meg a Kukkonia PT-t, és ha igen miért?
Igen, javasolnám, mert egyszerű pályázati módon lehet elérni a támogatást.

Nagy Iván

a Csallóközi Múzeum igazgatója
 
Milyen projekteken dolgoztak együtt és mikor a Kukkonia polgári társulással?
Kukkonia Advent és karácsonyváró babvásár.
 
Segítette a projekt sikerét ez az együttműködés?
Nagymértékben segítette.
 
Milyennek találja a polgári társulás tevékenységeit?
Amit én ismerek belőle, jó és igényes akciók.
 
Segítik-e a régiónk fejlődését?
Az egész Kukkónia projekt a régió fejlődését viszi előre, és ebben benne van maga a Kukkónia polgári társulás is.
 
Javasolná-e tenni akaró csallóközieknek, hogy projekt ötleteikkel keressék meg a Kukkonia PT-t, és ha igen miért?
Igen, javasolnám, mert alkalmazkodók és kreatívak.

Szabó Csilla

a Magyar Tanítási Nyelvű Magángimnázium igazgatóhelyettese
 
Milyen projekteken dolgoztak együtt és mikor a Kukkonia polgári társulással?
Iskolánk, a Magyar Tanítási Nyelvű Magángimnázium részt vett a Kukkonia faültetési projektjében. Tavaly egy környezetvédelmi tematikájú projekthez csatlakoztak diákjaink, melynek során több előadás keretén belül megismerkedtünk a körforgásos gazdasággal, ellátogattunk az Ecorec hulladékfeldolgozó üzembe, majd diákjaink előadták a tapasztalataikat a témával kapcsolatban. Személyesen a Kukkonia Malacságok kóstoló zsűrijének voltam a tagja, ahol hagyományos ételeket kóstoltunk és díjaztunk. Több alkalommal örülhettem ezen tevékenységnek, s egy ízben Marco Rossival dönthettünk a legjobb kocsonya sorsáról.
 
Segítette a projekt sikerét ez az együttműködés?
Természetesen!
 
Milyennek találja a polgári társulás tevékenységeit?
A polgári társulás nagyon fontos szerepet tölt be nem csupán a régióban, hanem országos és nemzetközi viszonylatban is.
 
Segítik-e a régiónk fejlődését?
Igen!
 
Javasolná-e tenni akaró csallóközieknek, hogy projekt ötleteikkel keressék meg a Kukkonia PT-t, és ha igen miért?
A Kukkonia PT ideális partner lehet azok számára, akik tenni akarnak a közösségükért és a térségük fejlesztéséért. A szervezet szakmai tapasztalata, helyi ismerete és támogató szerepe segíthet abban, hogy a csallóközi emberek projektjei sikeresen megvalósulhassanak, és pozitív hatással legyenek a közösség életére. A támogatásuk révén a szélesebb körű forrásokat is elérhetnek a csallóköziek.

Ferdics Béla

a dunaszerdahelyi Zeneművészeti Alapiskola tanára
 
Milyen projekteken dolgoztak együtt és mikor a Kukkonia polgári társulással?
A Kukkonia polgári társulással negyedik éve dolgozom együtt, az általa szervezett Art Garden képzőművészeti tehetségkutató verseny zsűrijének az elnöki posztját töltöm be. Ugyancsak három éve veszek részt az Art Garden képzőművészeti képzésben is mint lektor. Maga a képzés a végzős alapiskolásoknak és középiskolásoknak nyújt szakmai felkészítést a továbbtanulásban.
 
Segítette a projekt sikerét ez az együttműködés?
Látom az értelmét az együttműködésünknek, hiszen mindnyájunknak fontos a projekt sikere. A PT a lehető legjobb feltételeket biztosítja a pályakezdőknek építve a mentorok szakmai tudására és tapasztalataira.
 
Milyennek találja a polgári társulás tevékenységeit?
Azt gondolom, hogy a polgári társulás célzottan segíti a tehetséges diákok szakmai fejlődését, emellett támogatja és tanácsadással is ellátja őket.
 
Segítik-e a régiónk fejlődését?
A polgári társulás a régióban élők életminőségének formálásán dolgozik, lehetőséget kínál legfőképpen a fiatal generációnak érvényesülni a művészeti és a társadalmi életben.
 
Javasolná-e tenni akaró csallóközieknek, hogy projekt ötleteikkel keressék meg a Kukkonia PT-t, és ha igen miért?
A Kukkonia PT, mint koordinátor a sokéves tapasztalatával, a kiépített kapcsolatrendszerével célirányosan tudja segíteni a tenniakaró embereket.

Iratkozzon fel hírlevélre